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Una varietà di prodotti salati per assaporare la tradizione Toscana.
Alcuni di questi sono preparati direttamente nel nostro laboratorio seguendo le ricette originali in modo con preparazioni artigianali e senza conservanti.
Ribollita 480 gr: di origini contadine, questo piatto della tradizione Toscana deve il suo nome all’essere una zuppa di pane e verdure che, dopo essere stata preparata, veniva appunto ri-bollita anche nei giorni successivi per essere consumata calda
Ragù di Manzo battuto al coltello 180 gr: una preparazione ideale per primi piatti con pasta di grano o all’uovo o anche semplicemente accompagnato con pane tostato o crostini
Pasta Chelucci – Quasimodi 500 gr
Sbriciolona Toscana F.lli Conti 500 gr
Farro Italiano 500 gr
